Печень, запеченая с луком и сыром

Крик души в конце поста, а вообще про еду, про печень.
Я безумно люблю куриную печень да и вообще субпродукты, правда готовлю достаточно редко. Сегодняшнее блюдо ну люблю - готовлю его как порционно в кокотницах, так и в больших формах на компанию.

Пара скворечников

Манная запеканка с грушей

В принципе творожные запеканки я люблю, но так же как и сырники они мне быстро надоедают, поэтому часто не готовлю. Но если добавить манки. то это не запеканка, а почти уже торт! Хотя на самом деле это обычная запеканка, просто сервирована чуть более празднично чем обычно)

Шоколадный мусс и сендвич

Уф... ну и потрепал мне нервы этот мусс! Но результат того стоил!

Романтика и нежность... Harrison Fisher

Сегодня немного отвлечемся от кулинарии и подумаем о душе)))
Во, как хорошо скзанула))) Молодец я!
но сначала о насущном! У меня какие-то проблемы с почтой, поэтому ваши письма, вероятнее с пятницы я не смогла посмотреть, так что кто по поводу тканей из вот этого поста   http://e-kateri-na.blogspot.com/2012/06/blog-post_01.html  - звоните на мобильный

Я уже давно искала картинки в компанию к бумаге от BG Capella - теперь буду терпеливо чтоть свободного времени)

Салат из свеклы с морковкой и грушей

Я же обещала, что во время КУЛИНАРНОГО МЕСЯЦА будет много салатов - выполняю.
С салатами у меня особые отношения. Когда-то я их не любила, а потом поняла, что мисочки с намешанными овощами явно не для меня, поэтому салаты у меня порционные, разложенные на тарелках, но иногда я делаю исключения. Как в этом случае.

Фруктовый салат с сыром

В конце рабочей недели я люблю посидеть с сырно-фруктовой тарелкой, а уж раз сегодня мой праздник - День защиты детей ( это по возрасту я уже большая, а мозгом нахожусь в возрасте Джульетты), то решила отпраздновать основательно.
но тут в ближайшем супермаркете оказалась только моцарелла и сыр с голубой плесенью. Никаких вам грюйеров, камамберов и тет-де-муанов - пришлось выкручиваться вот таким малоингридиентным салатом