четверг, 29 марта 2012 г.

Весна, птички...

 Весна, солнышко, хочется соловьиной трели, зелени, первых цветочков мать-и-мачехи...
ну, вы понимаете) и раз уж я подписала народ на КОНФЕТКУ, то решила и сама не отставать и порадовать себя любимую.
На самом деле, этот скворечник я начала делать, наверное, год назад. Это точно без преувеличения. Потом он закинулся в шкаф до лучших времен и вот эти времена наступили!!!








Повесила на карниз - любуюсь на него по утрам, вечерам и вообще - очень поднимает настроение) гдеб еще птичек декоративных взять: чтоб и выглядели не похабно и стоили адекватно, а то последняя находка: очень симпатичная птичка - 3 см, цена... 470 руб... no comments...
Правда снимать оказалось очень сложно - против света и вообще неудобно прыгать со стула на табуретку. В следующий раз сначала устрою фотосессию, а уж потом....) Кстати, впечатлилась результатом и нарезала картонныз заготовок еще на несколько штук, тем более, что надо как-то и скрап-хомячества задействовать. Решила, что ни-ни бумажки и прочего, пока не сделаю 6(!) календарей на следующий НГ )
По материалам: картон, бумага Graphic45 "Once upon a spring time"+ разномастная коричневая бумага BasicGrey, глиттер, акриловая краска, нитки мулине, лента из органзы, атласная лента, вощеный шнур, бусинки, бумажные цветочки.

А вчера было очень голодно вечером, поэтому приготовила себе еще КРАМБЛОВ. На этот раз: вишня с шоколадом, клубника с бананом и яблоко с корицей) Ням!

воскресенье, 25 марта 2012 г.

CRUMBLE? CRUMBLE... CRUMBLE! или волшебство для желудка

Это почти что КРИБЛИ-КРАБЛИ-БУМС! только для желудка)))
Крамбл это очень простое английское блюдо: ягодки, посыпанные крошкой из теста.
Готовить очень просто, и если сливочное масло заменить растительным маргарином - такой сейчас везде продается, то получится очень вкусный десерт, которым можно и в пост себя радовать.
У меня сегодня 2 вишневых крамбла, один с посыпкой с миндалем, у второго посыпка с шоколадом. Яблочный с ванильной посыпкой. НЯМ!
Честно говоря, рецепт я не знаю, но если очень хочется приготовить и не уверены в своих  силах, определить состояние теста на глаз - посмотрите в инете - там куча рецептов.
Я делаю так:
на пол пачки растопленного масла
4 ст ложки с горкой овсяных хлопьев
4-6 ст ложки муки
2 ст ложки сахарной пудры
+ различные добавки ( у меня ванилин, шоколад и миндальные лепестки)
Этого количества теста мне хватило на 3 небольшие икеевские емкости размером 15х15
для начинки: 2 упаковки вишни по 300 гр, 2 яблока, 2 ложки яблочного сока.
мед, корица, ванильный сахар, сах пудра и все что захотите.
Если не любите овсянку, то можно заменить обычной мукой или какими-нибудь еще хлопьями или мюсли. Вообще шикарный вкус получается, если хлопья обжарить в небольшом количестве сливочного масла - так чтобы они оставались сухими, но чуть поджарились... мммм...

В тесте все зависит от масла - может понадобиться разное количество сухих ингредиентов.. Я начинаю с трех ложек хлопьев и столько же муки. Кстати, хлопья советую перед тем, как замешивать чуть покрошить руками.  Все смешиваем о примерно такой консистенции: можно слепить шарик, но легко его раскрошить.
Ждем пока вишня чуть оттает, в это время добавляю ванилин и сах пудру по вкусу. У меня никогда не хватает времени ждать до конца, но это результат не портит. Жду до того момента, пока не стает примерно пол стакана сока ( он уже сладкий, но я разбавляю примерно 2 ст ложками воды). в емкости укладываем начинки. Яблок будет чуть больше, но это ничего - они сильно упарятся.
Яблоки посыпаю корицей и поливаю медом, с вишней ничего не делаю - у меня она уже с ванилином и сах пудрой.
Тесто для посыпки делю на 3 части: 2 одинаковые, одна чуть больше. В одну маленькую часть добавляем шоколад, в другую миндаль. Получившейся массой посыпаем вишню.
В последнюю часть теста добавляем ванилин по вкусу и посыпаем ей яблоко.

Ставим в духовку, через 20 минут, достаем на проверку, заодно поливаем оставшимся соком, соответственно начинкам, и опять в духовку до готовности. Определяется на глаз, но у меня в общей сложности минут 40 в духовке.
Если добавите сверху шарик мороженного, то одной порцией уж точно не ограничитесь)




Приятного аппетита)

вторник, 20 марта 2012 г.

Лола...

Знакомьтесь - Лола
Приехала с Северного полюса. Очаровательна, обаятельна, любит сладости, игрушки, весну и цветы. А еще Лола ну очень любит фотографироваться)
После загрузки через пикассу обнаружила, что фон оказался очень серым... (( по одной не хочется добавлять, а руками муторно (
Много фото...







Лапочка, правда? Но, как известно, в тихом омуте...

P.s. Девочки, ПОЖАЛУЙСТА, если участвуете в конфетке, читайте правила! Тех, кто просто пишет пост о конфетке - буду беспощадно удалять из списка, тех кто-как-то иначе нарушает правила, буду вносить в список. Без обид.

суббота, 17 марта 2012 г.

Smile) или вкусный постный салатик

Ввиду повесившейся в холодильнике мышки, пришлось идти в магазин) Ну и заодно вспомнила про так любимый мною салатик. Он безумно быстрый в приготовлении и ням-нямовый) Поехали...

вторник, 13 марта 2012 г.

Фартук и салфетки

Решила вспомнить школу))) Почти такой мы шили в 5 классе на уроке труда. Шила без выкройки - на глаз, как говорится. Шила из остатков тканей от последнего одеяла - очень уж они мне нравились. Хорошо, что кончились - сейчас хочется чего-то яркого, сочного и свежего, такого весеннего фреша.
А пока жухленькие расцветочки)
Так уж получилось, что вначале подарила фартук, а уж потом шила салфетки, поэтому по отдельности.

суббота, 10 марта 2012 г.

Царь Кощей над златом чахнет...

Раз обещала - показываю.

Это те 5 или 6 конвертов с тканюшками, которые мне уже прилетели))) Жду еще 4, половина из которых новогодние - буду летом готовиться к зимним праздникам.

пятница, 9 марта 2012 г.

Конфетка "Для себя любимой или сапожник без сапог"

Во-первых всех рукодельниц с праздником! Пусть у вас в жизни будет только весна.
Про свое отношение к этому празднику даже рассказывать не буду - не люблю я его, жалею мужчин, для которых один раз в году наступает проверка на прочность, ненавижу пафосные поздравления на работе типа: " в этот день мужчины должны дарить женщинам цветы, подавать пальто...и...и..." Душа поэта не выдерживает обычно, приходится напоминать что это вообще-то день французских проституток и повышенное внимание со стороны неслабого пола может быть немного неоднозначно воспринято - мужчины так трогательно смущаются)

ЗАПИСЬ НА УЧАСТИЕ В КОНФЕТКЕ ЗАКОНЧЕНА!
Результаты будут вечерком) 

пятница, 2 марта 2012 г.

Одеяло номер ДВА

Сшила еще одно) Размер огромный 2м на 2м 40 см
Умучилась, умаялась, да и сроки поджимали, ибо успеть надо было к определенному дню, чтобы одариваемый субъект не обиделся.

Тканюшки эти очаровательные я уже показывала, так что  крупных планов не будет. Остались еще обрезочки достаточно большие - теперь думаю как бы их пристроить владельцам одеяла.
Верх - американский хлопок, низ отечественный хлопок. На нижнюю часть лучше вообще не смотреть. Там, конечно, уже не ужас-ужас, но ужас все же знатный. Теперь буду бороться не только с кривыми строчками, но и со сбариванием нижней ткани)
Странно получается - одеяло вроде огромная вещь, а вот сфотографировать ее удается только с пары ракурсов... или у меня такая комната маленькая?

Еще хочу похвастаться просто шикарной и балдежной сумкой, которую мне мама привезла из Испании. Все жду  теплой погоды, чтоб можно было уже с ней ходить.

Тащусь от этой сумки. Каждый день достаю и любуюсь

Девушки, а подскажите, льняные брюки сложно шить? А тоя  на днях в магазин заглянула... в опчем, за лен выкладывать 3000 это как-то... мне не то что денег жалко, просто я считаю, что у нас все стоит нереальных денег, поэтому и не покупаю тут ничего, а до лета слишком мала вероятность того, что мне дадут отпуск (