Ввиду повесившейся в холодильнике мышки, пришлось идти в магазин) Ну и заодно вспомнила про так любимый мною салатик. Он безумно быстрый в приготовлении и ням-нямовый) Поехали...
Понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка резаных шампиньонов, черный хлеб, чеснок, оливковое масло.
Я брала 5 тонких ломтиков черного хлеба - у меня осталось чуть меньше половины, так что 5 кусочков это примерно на 2 раза или чтоб осталось для супа) Ломтики хлеба режем кубиками - у меня примерно 6-7мм длина стороны кубика. Я сначала ставлю ненадолго их в духовку - люблю потверже, после духовки обжарить на сковородке с оливковым маслом ( если в масло добавить пару капель бальзамического уксуса... мммм). Когда гренки поджарятся до того, состояния, которое вы больше всего любите, пересыпаем в отдельную миску и выжимаем в них чеснок - опять же по вкусу. Ням)
Дальше сливаем воду с фасоли и грибов, смешиваем в большой миске. Добавляем остывшие гренки и... ГОТОВО!Заправить можно простым майонезом, уксусом или оливковым маслом, а можно и всем сразу.
Выкладываем красиво на тарелочку и наслаждаемся)
Всем приятного аппетита и веселых выходных!
Здорово!Люблю такие салатики))с сухариками.
ОтветитьУдалитьЯ делаю немного по-другому: кукуруза,сухарики,фасоль, морковка,зелень,яблочко тоже вкусно и сытно)
Ммммм... должно быть вкусно) Надо будет попробовать и немного поэкспериментировать с ингредиентами)
УдалитьСпасибо)
Да уж, от одних фотографий можно слюнками подавиться :) Спасибо, Катюш!!! Мы тоже делаем чуточку по-другому: фасоль, обжаренные морковь и лук, сухарики. Ням-ням :)
ОтветитьУдалитьОй, Наташ, думаю, можно и грибочки, и морковку с луком)
УдалитьСпасибо) фотки... это я решила раскрывать горизонты своего фотоаппарата)
Наконец-то я дождалась фоток твоих новым фотиком :)
ОтветитьУдалитьИнтаресно-интаресно :) Катюш, ты без вспышки фотаешь?
А у меня такая же белая тарелка :)
что-то салатика с сухариками захотелось... ммм..... )))
Тань, стыдно признаться, но это фотошоп)))
УдалитьНа самом деле, если уж совсем честно, то фартук я тоже фотала новым, но при искуственном освещении. Пока фотографирую на автоматических настройках - вспышка то есть, то нету, у меян просто катастрофически нет времени, чтоб сесть сесть с инструкцией в выходной и с нормальным светом потренироваться - сегодня тренировалась тыканием туда-сюда) Но у меня к фотику прилагаются бесплатные мини-курсы по фотографии, где расскажут про настройки.
Сегодня пока снимала вещички, поняла, что через час у меня руки дрожать начинают)) Хочу понять как сделать сделать в этом агрегате контрастность)))
Тарелка на самом деле не белая, с сероватым оттенком)
Если хочется салатика, то надо приготовить)
Рано или поздно - разберешься! Не смертельно это :)
УдалитьЕсли из автомат.настроек - то выбираю "без вспышки". Люблю естественное освещение от большого окна. Фотошоп тоже неплохое подспорье ;)
А фасоль то уже замочила ;)
Вот когда я читаю про замоченную фасоль - мне становится стыдно, ибо я ее в банках покупаю - быстрее получается)
Удалить)))) Понимаю тебя :)
УдалитьУ меня чаще то же так. А тут было мама как-то угостила меня фасолью сухой. Лежит-лежит... Долежалась...))
А кстати, салатик то получился тогда!!! ))) я туда еще яблоко впихнула ) прикольно было. Все классно, но можно наверно еще какую-то смаску-замазку или соус к этому делу.
Катюш, спасибо за рецепт. Ты меня так сказать накормила на неделю :)
Как аппетитно ! Надо приготовить. Люблю фасоль, люблю сухарики, люблю чеснок !
ОтветитьУдалитьКатя, приятного аппетита)
УдалитьМММ вкуснота) Катя спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьНе за что) Надеюсь, еще рецепты будут)
УдалитьЗдравствуйте.
ОтветитьУдалитьРесурс «База Блогов и Дневников» приглашает всех авторов блогов к сотрудничеству!
Мы собираем информацию о блогах на платформе blogspot самой разной тематики!
Если Вы разместите в своем блоге ссылку на наш проект, мы, в свою очередь, посвятим Вашему блогу целый пост.
Такая дружба поможет в развитии обоим ресурсам, нахождению новых читателей и друзей.
С наилучшими пожеланиями, База Блогов и Дневников.
Заходите в гости! Всем рады!
http://bazablogov.blogspot.com/p/blog-page.html (подробно по ссылке)
Катюша, вкусненький салатик, у меня муж такие любит!Спасибо за рецептик.
ОтветитьУдалитьприглашаю за наградой http://scherbakowa.blogspot.com/2012/03/blog-post_19.html
Таня, спасибо, за наградкой приду обязательно)
Удалитьнепременно стоит попробовать!:) Выглядит очень аппетитно!
ОтветитьУдалитьСпасибо) Приятного аппетита)
УдалитьКатя, спасибо! Я давно ищу рецепт такого салатика, где-то когда-то ела или видела по телевизору и все никак не находился мне рецепт:)))
ОтветитьУдалитьПожалуйста! Рада, что салатик пригодится)
УдалитьЯ не могу! Сижу, ночь на дворе! А я есть захотела от всей это вкуснятины!!!!!!!!!!!!!!!!! Можно тоже утащу?
ОтветитьУдалитьда на здоровье! Можно еще приготовить на завтрак)
Удалить