Балуем мужчин... lemon curd

Продолжение темы баловства)
В дополнении к конфеткам из предшествующего поста, в качестве подарка, который можно унести с собой и лопать ложкой под подушкой, приготовила всем лимонный керд.

Разлила по баночкам из-под икеевских джемов, приклеила этикетку и сделала всем очаровательные чепчики)
Кстати, на рецепт это вышла через Надин блог - Праздник к нам приходит 
А вот ЗДЕСЬ сам рецепт с подробным описанием.
По поводу рецепта могу сказать, что пробовала делать раньше по другим рецептам, с большим количеством ингридиентов и немного по другой технологии, но результат не тот. А по этому все как надо получается. А если во время пропарки на бане вы будете непрерывно взбивать массу венчиком, то керд получается не просто воздушным - в нем миллион мелких пузырьков!

Баночку и чай с печенюшками складывала в деревянные лоточки, которые красила белым акрилом и сверху чуть кракелюра. Так как закончила все упаковывать в 2 часа ночи, то общее фото получилось просто поганейшее ((( даже фотошоп его не в силах спаси, поэтому даже не выкладываю (((

Это вкуснющее английское лакомство - можно намазывать на тост или на любимую печенюшку. Мне больше всего нравится с печенькой. Вот так:

Все одариваемые в полнейшем восторге и на следующее 23 февраля готовы получить еще по баночке) А я жду сезона вишни, потому что вишневый керд, хоть и не традиционен, но по вкусу ничуть не уступает)
А вот этикетка на баночку, если кто-то решит приготовить и красиво оформить в свой холодильник или в чужой)

С нямкой еще раз хочу поучаствовать в задании  блога "Синяя груша" - Балуем мужчин

Девушки, а посоветуйте хороший дырокол-установщик люверсов, а то что-то захотелось)

И может быть, тко-то хочет чъездить в мелко оптовый магазин Гаммы на Авиамоторной? Там покупка от 5000 руб. Мне вроде столько не надо, поэтому хочу скооперироваться с кем-то. У меня заказ примерно на 2000руб

Всем легкой недели и ранней весны)